libro recetas a base de plantas

Dieta A Base De Plantas Para Principiantes. 42 Recetas Fáciles Con Imágenes Para Una Alimentación Saludable

ASIN ‏ : ‎ B08SHZVNQ4
Publication date ‏ : ‎ January 7, 2021
Language ‏ : ‎ Spanish
Print length ‏ : ‎ 116 pages

Descubre una vida más saludable y sostenible con «Dieta A Base De Plantas Para Principiantes: 42 recetas fáciles con imágenes para una alimentación saludable». Si estás buscando mejorar tu bienestar y al mismo tiempo hacer tu parte por el planeta, este libro es tu guía ideal.

¿Por qué elegir una dieta basada en plantas? Está científicamente comprobado que esta forma de alimentación no solo mejora tu salud, sino que también ayuda a prevenir y combatir muchas enfermedades crónicas. Este libro no solo te proporciona la ciencia detrás de los beneficios de una dieta a base de plantas, sino que también te ofrece herramientas prácticas para hacer el cambio fácilmente.

Lo que obtienes con el libro recetas a base de plantas

Una explicación clara de lo que implica una dieta basada en plantas.
Diferencias entre vegetarianismo y veganismo, y cómo elegir lo mejor para ti.
Todos los beneficios para la salud que obtendrás al adoptar esta dieta, además de una sección honesta sobre posibles desventajas.
Un plan de comidas de 14 días que te ayudará a empezar con el pie derecho.
Información nutricional sobre vitaminas esenciales, omega-3, y más.

45 recetas faciles y deliciosas incluyendo

Fideos de Calabacín

Berengenas rellenas

Lasaña de Espinaca

Pizza de vegetales

Ensalada de garbanzos

Tortitas de almendras, y mucho más

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Algunas Recetas Incluídas en el Libro recetas a base de plantas

Ensalada De Mango

Tamaño de la porción: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: ninguno

Ingredientes

2 mangos pelados y en cubos
½ cebolla morada en rodajas
1 pimiento rojo en rodajas
15 anacardos
½ taza de cilantro picado
2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Combine todos los ingredientes en un bol
Agregue sal y pimienta y el jugo de limón.
Sirva

Información Nutricional: Calorías: 540. Grasa: 26.3 g. Hidratos de carbono: 74g. Proteína: 14g

Lasaña De Espinacas

Tamaño de la porción: 2

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos

Ingredientes

2 tazas de espinaca picada
1 paquete de tiras de lasaña
1 taza de queso de origen vegetal, rallado
1 cebolla picada
1 tomate picado
½ taza de caldo de verduras
Sal y pimienta a gusto
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimentón en polvo

Preparación

Precaliente el horno a 350 F
Hervir las espinacas durante 10 minutos.
Tome una cacerola y agregue agua y hierva las tiras de lasaña durante 10-15 minutos.
Coger la sartén y ponerle caldo de verduras y sofreír la cebolla.
Luego agregue tomate, chiles verdes, sal, pimienta negra, orégano, pimentón y espinaca picada y mezcle muy bien.
Tome un plato de lasaña y coloque la tira de lasaña y agregue la mezcla de espinacas.
Agrega el queso y dale capa a capa con este relleno y tiras.
Hornee la lasaña en el horno durante 10-15 minutos hasta que el queso se derrita.
Sírvelo caliente

Nota: La etiqueta de información nutricional no incluye las tiras de lasaña.

Información Nutricional: Calorías: 889. Grasa: 70.3 g. Hidratos de carbono: 49g. Proteína: 25g

Pizza de Vegetales

Tamaño de la porción: 2

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes

1 taza de harina de trigo integral
Sal al gusto
½ taza de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano
¼ de taza de rodajas de cebolla
¼ de taza de rodajas de tomate
¼ de taza de rodajas de pimiento rojo
¼ de taza de champiñones
½ taza de salsa para pizza
½ taza de queso vegetal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de jugo de limón
¼ de taza de aceitunas

Preparación

Tome un bol y agregue la harina, la sal, el jugo de limón y el bicarbonato de sodio.
La masa no necesita el tiempo de reposo típico porque estoy sustituyendo el limón y el bicarbonato de sodio por levadura. De hecho, para que la reacción funcione correctamente, es importante meter la masa en el horno tan pronto como puedas después de haber agregado el limón y el bicarbonato de sodio.
Coger la masa y formar una bola con ella. Luego enrolla y dale forma redonda.
Coloca la masa en una bandeja para pizza.
Agregue la salsa para pizza sobre la masa y extiéndala. Agregue rodajas de cebolla, rodajas de tomate, rodajas de pimiento, champiñones y aceitunas.
Luego agregue el queso encima.
Condimente, mezcle la pizza de verduras con pimienta negra, orégano y hornee a 350 F, durante 15-20 minutos hasta que se torne de color dorado claro y esté bien cocida.
Servir caliente con ensalada.

Nota: La etiqueta de información nutricional no incluye el queso de origen vegetal. Puede usar queso vegano comprado en la tienda (como queso vegano en rebanadas Follow your heart)

Información Nutricional: Calorías: 566. Grasa: 8.4 g. Hidratos de carbono: 111g. Proteína: 21g

Con «Dieta A Base De Plantas Para Principiantes», tendrás en tus manos 42 recetas deliciosas y fáciles, todas acompañadas de imágenes para guiarte en cada paso. No te sentirás abrumado por restricciones, sino empoderado para hacer un cambio positivo y duradero en tu vida.

Es el momento de transformar tu alimentación y bienestar de una manera integral y sostenible. ¡Elige lo mejor para ti y tu salud con este completo y accesible libro!

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